Cibo | Curioctopus.it
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9 vegetali molto comuni di cui non tutti conoscono la forma originaria

Nonostante siamo tutti ― chi più e chi meno ― dei consumatori abituali di frutta e verdura, spesso, non abbiamo la minima idea di come effettivamente crescano determinati frutti.…

Questa "torta d'acqua" giapponese ha la forma di un tenero gattino addormentato

Che il Giappone sia un Paese dalle mille scoperte è cosa nota. In pochi altri luoghi del mondo come nel Paese del Sol Levante, tradizione e innovazione riescono a convivere in un modo del tutto…

La rapa rossa può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e migliorare le nostre prestazioni sportive

La barbabietola rossa è un ortaggio a radice molto comune particolarmente ricco di fibre e di vitamine del gruppo B9; la sua caratteristica principale è il colore rosso vivo, donato alla…

6 bevande che possono aiutarci a mantenere il fegato in buona salute

Il fegato è un organo che ha una grande capacità di ripresa, ma che subisce direttamente le conseguenze di uno stile di vita non proprio raccomandabile. Alcool, fumo o una dieta ricca di…

Il tonno potrebbe diventare un alimento raro: la nostra voglia di sushi ne mette a rischio la sopravvivenza

La nostra sconfinata passione per il sushi e, in particolare, per il tonno — consumato sotto forma di trancio, scatoletta o nigiri — sta letteralmente sterminando questa…

L'ONU suggerisce di ridurre il consumo di carne per contrastare i cambiamenti climatici

Stiamo toccando con mano i devastanti effetti dei cambiamenti climatici, dall'innalzamento delle temperature in aree divenute a rischio desertificazione, ai fenomeni meteorologici sempre più intensi…

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