Stiamo toccando con mano i devastanti effetti dei cambiamenti climatici, dall'innalzamento delle temperature in aree divenute a rischio desertificazione, ai fenomeni meteorologici sempre più intensi…

La vitamina C, o acido ascorbico, è un nutriente fondamentale per l'organismo, coinvolto nella crescita, nello sviluppo e nella riparazione di tutti i tipi di tessuti. Dalla formazione del…

Le Filippine ospitano una vasta quantità di specie marine, comprese le alghe commestibili. Tra le più popolari, molto usate nella variegata cucina del Paese per la preparazione di piatti…

La pizza è il cibo preferito dagli italiani in assoluto. Sembra banale, ma questa affermazione è il risultato di un sondaggio realizzato da Doxa in collaborazione con i dati di Deliveroo,…

Quante volte andiamo a fare la spesa al supermercato e scegliamo la frutta e la verdura in base al loro aspetto? Certamente, siamo più propensi ad acquistare una bella mela rossa, come quella di…

Il miele è un prodotto elaborato dalle api, il cui consumo offre tantissimi benefici al nostro organismo. Esistono qualcosa come 300 tipi di miele differenti, la cui varietà dipende…