Un aperitivo perfetto per le vostre cene o feste: prepararlo è un gioco da ragazzi - Curioctopus.it
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Un aperitivo perfetto per le vostre…
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Un aperitivo perfetto per le vostre cene o feste: prepararlo è un gioco da ragazzi

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La buona cucina - come è ovvio - piace a tutti, ma sono in pochi quelli che riescono a padroneggiare ricette troppo elaborate. Per questo motivo ci piace andare a scovare quei piatti che riescono a dare un ottimo risultato pur non richiedendo particolari capacità.

È il caso di questi deliziosi rotoli di prosciutto e formaggio: non richiedono troppo tempo né troppa abilità culinaria e vi offrono un piatto delizioso adatto come aperitivo prima di cena o per un party. Provateli, siamo sicuri che non ve ne pentirete!

Rotoli di prosciutto e formaggio

Ingredienti

  • pasta per la pizza 
  • prosciutto
  • formaggio
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • 2 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
  • 1 cucchiaio di semi di papavero
  • 50 grammi di burro
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Istruzioni

Stendere la pasta della pizza su una superficie grande e asciutta

Adagiare le fette di prosciutto sulla superficie

Distribuire equamente il formaggio

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Stendere la pasta delicatamente in modo da formare un cilindro

Tagliare il rotolo a fettine larghe circa 2 centimetri

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Disporre su una teglia leggermente unta

Mettere burro, salsa Worcestershire, senape, zucchero e semi di papavero in una casseruola e portare ad ebollizione

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Assicurarsi che gli ingredienti siano ben miscelati tra di loro e non ci siano grumi

Versare un cucchiaio di salsa sopra i rotoli e cuocere per 25' a 180 ° C

Togliere dal forno quando saranno ben dorati e lasciar raffreddare prima di mangiare

Et voilà!

Tags: CucinaCiboFai da te
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