I pasticceri condividono le loro splendide "torte floreali" per celebrare la primavera in modo dolcissimo

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di Lorenzo Mattia Nespoli

04 Maggio 2020

I pasticceri condividono le loro splendide "torte floreali" per celebrare la primavera in modo dolcissimo
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In molti lo sanno: cucinare, spesso, diventa una vera e propria arte. Non si tratta soltanto di mettere insieme degli ingredienti per formare qualcosa che andremo a mangiare, ma di rendere unico e speciale il cibo. Così tanto che a volte, davanti a delle creazioni dall'indubbia originalità, viene quasi voglia di non mangiarle e lasciarle intatte per continuare ad ammirarle in tutto il loro splendore. 

Ciò è particolarmente vero quando parliamo di cake design: l'arte pasticcera è davvero un "settore" culinario dove è possibile sbizzarrirsi in tutti i modi. Così, con l'arrivo della primavera, sono moltissimi i pasticceri che hanno voluto condividere le loro squisite e bellissime opere d'arte. Stiamo parlando di torte e dolci che, in modo curato, tridimensionale e con ricchezza di dettagli, celebrano la stagione in cui la natura rinasce. Decorazioni floreali, colori accesi, consistenza vellutata: di seguito abbiamo raccolto 10 di questi dolci "in fiore", ognuno con la sua splendida particolarità.

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1. Non sembra davvero un alberello con degli splendidi fiori rosa "adagiato" sulla torta?

1. Non sembra davvero un alberello con degli splendidi fiori rosa "adagiato" sulla torta?

ivenoven/Instagram

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2. Una dolcissima composizione a base di "piante" grasse

3. Un vero e proprio tripudio di fiori e colori: è un peccato mangiarlo!

3. Un vero e proprio tripudio di fiori e colori: è un peccato mangiarlo!

ivenoven/Instagram

4. Dolcetti floreali: uno più realistico dell'altro!

5. Una splendida cornucopia dal sapore dolcissimo e dall'aspetto super-colorato

5. Una splendida cornucopia dal sapore dolcissimo e dall'aspetto super-colorato

sugarbitesthebakery/Instagram

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6. Tonalità di blu e azzurro per rendere questa torta un dolce bouquet!

7. Due splendidi esempi di torte dall'aspetto completamente... naturale!

7. Due splendidi esempi di torte dall'aspetto completamente... naturale!

Arty Tarts/Facebook

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8. Un dolcissimo cesto colmo di fiori: per quanto è realistico, è quasi impossibile dire che si tratti di una torta!

8. Un dolcissimo cesto colmo di fiori: per quanto è realistico, è quasi impossibile dire che si tratti di una torta!

majolicacakes/Instagram

9. Uno splendido modo per celebrare la primavera, concedendosi una pausa dolce e colorata

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10. Viene quasi voglia di tuffarsi in mezzo a questi dolcissimi "petali" gialli e bianchi!

10. Viene quasi voglia di tuffarsi in mezzo a questi dolcissimi "petali" gialli e bianchi!

ivenoven/Instagram

Che ne pensate? Non sono incredibili? Avete mai visto - o assaggiato - dei dolci così?

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