Alimentazione

Quanto tempo ci vuole per digerire una gomma da masticare: sono davvero necessari 7 anni?

Una nuova IA controlla in diretta il cibo che mangi e calcola le calorie: un nuovo aiuto per la dieta?
In Thailandia si può mangiare una zuppa "vecchia" 50 anni: è in pentola da 3 generazioni

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Scienziati coltivano carne di manzo all’interno dei chicchi di riso: è il cibo del futuro?

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Una chimica ha suggerito di aggiungere il sale al tè, ma non tutti sono d’accordo

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Cosa ha di speciale il tè matcha che lo rende diverso dagli altri tè?

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Una delle pizzerie più famose di Napoli introduce la pizza all’ananas: ed è subito polemica

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Brodo di pollo: è davvero un rimedio efficace contro raffreddore e influenza?

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Perché non mangiamo più le alghe? Uno studio ha scoperto la risposta

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Ti sei mai chiesto perché i cartoni delle uova sono quasi sempre da quattro, sei o dodici?

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Quel liquido acquoso sulla superficie dello yogurt: ecco di cosa si tratta davvero

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Esiste un modo giusto di congelare il pane per mantenerne il gusto

Il pane congelato si può mangiare o fa male? Lo sbaglio che molti commettono senza saperlo